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BIODIVERSITA’, QUESTA SCONOSCIUTA NR. 2 di Edy Rulli

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BIODIVERSITA’, QUESTA SCONOSCIUTA di Edy Rulli

Con la conferenza “Il paradosso del sistema alimentare mondiale” si è concluso il ciclo Convivio tenutosi al Teatro Grassi di via Rovello. Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Terra Madre, ha presentato il tema sul rapporto cibo e cultura … Continua a leggere

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